2018年11月9-11日,武夷街道首屆巖茶文化藝術(shù)節(jié)暨第三屆“萬里茶道·寬廬杯”巖茶茶王賽在武夷漢城舉行。
武夷街道是武夷正巖核心區(qū),萬里茶道起航地。轄區(qū)內(nèi)擁有茶園3.46萬余畝,茶中之王“大紅袍”的原始母本、武夷巖茶的三坑兩澗等優(yōu)質(zhì)山場(chǎng)都在街道轄區(qū)范圍內(nèi)。
同時(shí),武夷街道是武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)手工制作技藝的發(fā)祥地,境內(nèi)保存完好的鄒氏家祠、鄒氏大夫第、萬壽宮、乾井、西水別業(yè)、赤石老碼頭等歷史遺跡,是萬里茶道起航地的歷史見證。
豪 華 專 家 陣 容
本屆茶王賽專家評(píng)審陣容強(qiáng)大,由市專家?guī)斐蓡T、武夷街道巖茶制作、審評(píng)能手及各村茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶頭人組成:
首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶制作技藝傳承人:
葉啟桐、陳德華、劉寶順
劉國(guó)英、王國(guó)興、吳宗燕
資深武夷巖茶評(píng)審專家:
修明、馬梅榮、江貴明、曾桂同、陳墩水、徐斌
陳慶華、彭仲堅(jiān)、蘇德發(fā)、陳行春、余盛良
強(qiáng)大的專家陣容使得此次茶王賽的評(píng)審更加公平、公正、權(quán)威。
“茶 王” 誕 生
本屆茶王賽共收到1249個(gè)茶樣,為歷屆參賽茶樣數(shù)量之最,其中肉桂397個(gè)、水仙384個(gè)、大紅袍486個(gè)。
比賽沿用專家評(píng)審的形式,從香氣、滋味、外形、葉底、湯色等內(nèi)容進(jìn)行打分。
從初期的送樣、初審、復(fù)審,歷時(shí)兩個(gè)多月,最終經(jīng)過三天的激烈角逐,肉桂、水仙、大紅袍3個(gè)系列分別評(píng)出茶王1名、金獎(jiǎng)3名、銀獎(jiǎng)9名、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)15名。
本屆茶王賽中所有獲獎(jiǎng)茶葉均被 武夷山寬廬茶業(yè)有限公司 悉數(shù)收藏。
歡迎新老客戶親臨品鑒。
出 席 嘉 賓
武夷山市人大主任陳先珍、武夷山市委常委、政法委書記黃曉東、武夷山市委常委王文謙、武夷山市人大副主任馬素花、武夷山市政府副調(diào)研員范軍及街道兩委班子成員出席閉幕式并為獲獎(jiǎng)的個(gè)人和茶企代表頒獎(jiǎng)。
現(xiàn) 場(chǎng) 氛 圍
本次茶王賽的場(chǎng)外大眾評(píng)審群情激昂,品茗會(huì)友,場(chǎng)面熱鬧非凡。
不僅開設(shè)了游人品茗區(qū),讓茶人茶農(nóng)現(xiàn)場(chǎng)交流切磋技藝,還開設(shè)了書法筆會(huì)區(qū)、茶席美學(xué)區(qū),讓茶與書法、花藝完美融合,帶給現(xiàn)場(chǎng)茶葉愛好者一場(chǎng)視、聽、味有機(jī)結(jié)合的盛宴。
第三屆“萬里茶道•寬廬杯”巖茶茶王賽完美收官!但是關(guān)于茶葉品質(zhì)的追求和制作工藝的鉆研并未止步。